20101010, 陰後轉晴.
過去幾年, 我大哥及姐姐都在50歲時, 設宴請全家共同慶祝, 今年, 我也虛歲50, 自然不可免俗, 也趁父母正好住在台北, 就提前舉辦, 經朋友介紹, 就訂10月10日於木柵 鳳臨 食養天地 中午包下一樓半場, 舉行這家族聚會
餐桌紙上的文句
入口右側牆上的唐詩 楓橋夜泊 書法
"月落烏啼霜滿天, 江楓漁火對愁眠, 姑蘇城外寒山寺, 夜半鐘聲到客船"
今天我們就包了入口右側一樓這半場
素雅的餐具擺設
牆上的書法
哥哥, 姐姐全家都來了
上菜了, 第一道, 中間是豆腐左邊是海帶泡醋, 右邊是糖醋香魚
第二道, 五穀米打成漿, 再蒸熟, 淡淡的
接下來, 水果沙拉, 醬料是芝麻和風醬
特寫一張
要上生魚片, 姐姐不吃生魚片, 廚師給的替代方案是 ~~~~~ 把生魚片煮熟 !!
吃生魚片的就有口福了, 除了三種魚, 還有魚卵, 透抽與石蓮花
干貝綠竹筍絲
軟殼蟹
軟殼蟹特寫, 讚 !
鳳梨蒸雪魚
雙色壽司
壽司特寫
招牌養生湯品, 正上方是蓮花
好大一盅
裡面有薏仁, 百果, 蓮子, 雞肉, 菱角........., 今天的菜色都蠻合我的胃口, 淡淡的, 沒有太多的調味, 讓食材自然散發出食物的原味, 份量亦適中, 應該是值得推薦, 只是, 青少年或食量大的來吃可能就不太夠.
餐後水果
奶烙
生日宴, 餐廳老板娘還特別為我們準備了蛋糕, 只是, 蛋糕上的燭台很不一樣
點著後, 還會噴火 !!
雖然是我的生日宴, 很湊巧, 今天又是母親農曆生日, 切蛋糕就由母親與我共同進行.
想想我家的生日慶祝方式, 由最早期的生日的人一顆白煮雞蛋, 一顆白煮鴨蛋, 還要由母親拿著雞蛋對著頭比畫念著 "雞蛋臉" 再拿鴨蛋比畫著身體說 "鴨蛋身, 把好的留下來, 把壞的脫殼去", 然後, 再把雞蛋與鴨蛋的殼打破, 很古老又有趣的儀式; 後來, 好像是中學, 就壽星再加上一隻雞腿, 最後好像是大學後才有買蛋糕.
當時, 雖然物資較少, 慶祝方式較儉省, 但是, 那意涵似乎更令人值得深思
希望, 一切 "如意", 一切平安
窗外的天空, 烏雲散去, 晴空再現
池塘的鯉魚也生氣蓬勃, 年過半百, 要再迎接人生的另一個階段, 有家人的祝福, 我相信我會是喜樂的, 充滿活力而生氣蓬勃的..... Go ! Go ! Go !
